La ditta EUROSPITAL, ha diffuso il richiamo precauzionale di un lotto di pane grattugiato senza glutine per difetto organolettico in alcune confezioni. Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 250 gr con il numero di lotto avente il termine minimo di conservazione dell’11/10/2025 e il codice ministeriale “minsan” 922973134. Il lotto coinvolto è stato ritirato dalla vendita, ma alcuni di questi prodotti sono stati venduti prima del ritiro. Un difetto organolettico è una caratteristica negativa percepibile da uno o più organi di senso, come vista, olfatto, gusto e tatto, che rende un prodotto (come cibo o vino) di scarsa qualità o non idoneo al consumo o all’uso previsto.
Questi difetti alterano le qualità intrinseche di un alimento, come il sapore di “calore” nell’olio dovuto a un eccessivo riscaldamento, o un odore sgradevole e impreciso che indica una cattiva lavorazione.
Il pane grattugiato senza glutine incriminato, è stato prodotto dall’azienda EUROSPITAL con sede a Trieste in via Flavia n° 122. Se si possiedi un prodotto di questo lotto, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumarlo e di restituirlo, anche se la confezione è stata aperta, al negozio di vendita per un rimborso.
