Nel fine settimana il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di una mousse con salmone di Eurospin per rischio botulino, e quello di semi di chia con micotossine.
Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo precauzionale da parte dell’operatore di un lotto di mousse con salmone a marchio Land di Eurospin. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la possibile presenza di clostridi produttori di tossine botuliniche. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 135 grammi, con la data di scadenza 20/05/2026, corrispondente al lotto di produzione.
