Il Ministero della Salute, invece, ha pubblicato il richiamo da parte del produttore di un lotto di gamberi sgusciati surgelati a marchio Coal. La ragione indicata è la presenza di anidride solforosa in quantità superiore ai limiti di legge (14 mg/kg, con un limite di 10 mg/kg). Il prodotto interessato è venduto in vassoi skin da 200 grammi, con il numero di lotto 5212 e il TMC 31/01/2027.
Ministero della Salute richiama i gamberi surgelati
