Il Ministero, come anticipato, ha pubblicato il richiamo da parte dell’operatore di un lotto di Formae Val di Fiemme, un formaggio a latte crudo tipico del Trentino, prodotto dal Caseificio Sociale Val di Fiemme Cavalese. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di Escherichia coli STEC, riscontrata a seguito di prelievo ufficiale da parte del servizio veterinario. Il prodotto in questione è venduto in forme con il numero di lotto 26053.
