Il Ministero ha pubblicato il richiamo da parte dell’operatore di un lotto di pasta di acciughe a marchio Zarotti. In questo caso la ragione indicata è la presenza di istamina oltre i limiti di legge. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 60 grammi, con il numero di lotto LPH 024 e il TMC 24/07/2026.
L’azienda Zarotti Spa ha prodotto la pasta di acciughe richiamata. Lo stabilimento di produzione si trova in via Annunziata (S. Marco) Snc, a Castellabate, in provincia di Salerno (marchio di identificazione IT 126 UE).
