Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo da parte del produttore di un lotto di tramezzini vicentini radicchio e porchetta a marchio Intrapan. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la rilevazione di una positività al batterio Listeria monocytogenes (inferiore a 10 UFC/g), derivante dalla materia prima porchetta. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 140 grammi, con il numero di lotto 260408 e la data di scadenza 13/05/2026.
L’azienda Intrapan Srl ha prodotto i tramezzini vicentini richiamati. Lo stabilimento di produzione si trova in via S. Massimiliano Kolbe 26/28, a Thiene, in provincia di Vicenza.
