L’allerta sanitaria relativa a tre lotti di carne bovina prodotti da Tönnies Fleisch Italia S.r.l. e commercializzati con i marchi Lidl e Coop Italia è stata revocata in data odierna.
Le analisi di laboratorio ufficiali condotte dai Servizi Veterinari dell’AUSL di Modena e le analisi eseguite da laboratorio accreditato in regime di autocontrollo hanno escluso la presenza di contaminazione microbiologica da Escherichia coli STEC nelle carni prodotte da Tönnies Fleisch Italia.
I risultati analitici, che hanno interessato i tre lotti oggetto di allerta nonché lotti cronologicamente contigui e campioni prelevati durante l’ispezione ufficiale presso lo stabilimento, hanno dato esito negativo al 100%, confermando l’infondatezza dei sospetti che avevano indotto all’attivazione del richiamo in via meramente precauzionale.
Le evidenze scientifiche acquisite confermano la piena sicurezza e conformità dei prodotti oggetto di allerta. Tönnies Fleisch Italia ringrazia i consumatori per la collaborazione e ribadisce il proprio impegno costante per la qualità e la sicurezza dei propri prodotti, ad affermarlo è l’azienda Tönnies Fleisch Italia che ha inviato la nota all’attenzione della nostra redazione e che riportiamo integralmente.
